La Maison è situata nella Montagne de Reims ed i vigneti si trovano a Villers-Marmery e a Trépail

a Portofino

Il palato si fa energico e si equilibria in un giusto rapporto tra sapidità ed acidità

Vigneti: Vigna di Greco da una singola parcella della tenuta del Giallo D'Arles situata a Greco di Tufo

E' stato solo con la modifica del disciplinare che si è stabilita una distinzione tra le due tipologie di vini

Dolcetorta Nocciola Babbi Bruno Rocca La Maison è situata nellaCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Crema alla Nocciola 54,5% (Nocciole Tostate 26% pari al 14,2% sul prodotto finito, Latte scremato in polvere, Zucchero, Maltodestrina, oli vegetali [Olio di cocco, Olio di semi di girasole], Granella di Nocciola pralinata (zucchero, Nocciole) 12% pari al 6,5% sul prodotto finito, Mandorle tostate, stabilizzanti: Sorbitolo (E420); Aromi, aroma naturale di Mandorla amara), Cioccolato fondente extra 25,8%