Vigneti: Vigne ultracentenarie allevate su terreno ricco di ardesia Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche d'acciaio Affinamento: Alcuni mesi in acciaio prima dell'imbottigliamento e senza aggiunta di zuccheri Filosofia Produttiva:

Vigneti: Vignone 1999

una trama tannica setosa che accarezza elegantemente il palato

Non a caso nel comune di Volnay ritroviamo ben 29 premier cru

Lo Champagne Reserve Brut di Jean Vesselle si presenta al calice in una veste giallo paglierino sgargiante

Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Bele Casel Coda di volpe Vigneti: Vigne ultracentenarie allevate suCaratteristiche Denominazione: Prosecco DOCG Annata: S. a. Regione: Veneto Tipologia: Spumante Vitigni: Glera 100% Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente Profumo: Mela e pesca sfumano e lasciano spazio a frutti esotici e tropicali Gusto: Fresco, ben bilanciato ed elegante Gradazione: 11% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Su suoli di origine calcarea e sedimentaria, ricchi di