Tavola e sete

convivialità

Il pepe nero

a sud di Colmar

quasi ‘morbido’ nell’esaltare i sentori tipici della malvasia d’Istria

Sudigiri 2022 Sauvignon Venezia Giulia Igt- Villa Job vini rosati Tavola e seteDescrizione Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare unavviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi e la prima fase di vita lavorativa, Alessandro, ancora