Description

vulcanico e profondamente siciliano

nocciola e frutta tropicale

vaniglia e frutta secca

ispirata alla tradizione olandese dell’Old Tom

lanciata nel 2022 in tiratura molto contenuta (solo 1

JM GOBILLARD BLANC DE BLANCS 1.5L no-3x2 vulcanico e profondamente sicilianoChampagne elegante e raffinato, ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai cru pi vocati. Lungo affinamento sui lieviti che conferisce complessit e cremosit. Al naso sprigiona profumi di agrumi, fiori bianchi e mandorla. Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce e crostacei.

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