At Bressan

naso di mirtillo

Nessuna chiarifica o filtrazione

da Sassella e Valgella del Valtellina Superiore — ma con un passaggio in botte grande di rovere che fa la differenza

without filtration

Le Oche - Marche Bianco IGT 2024 Fattoria San Lorenzo Le More Bianche At BressanLe Oche prende il nome dalle oche che pascolano davvero tra i filari del vigneto omonimo di Montecarotto: non un nome di marketing, ma un fatto. Natalino Crognaletti le lascia libere di tenere pulito il sottofila, di concimare il suolo, di camminarci sopra come hanno fatto gli animali nei vigneti contadini per secoli prima che la chimica le facesse sparire. uno dei dettagli che racconta meglio cos' Fattoria San Lorenzo, la terza generazione di