A wine with a decisive character

while a deep vein of chalk gives the sip an extra grip

vino da invecchiamento

from the blue clays to the "sasso spungone" rock of the Sasseto vineyard

La Falanghina è il grande bianco autoctono del Sannio

BruEmm Falanghina Campania IGT 2025 Ciro Picariello Pinot Meunier A wine with a decisiveLa Falanghina BruEmm il vino pi affettuoso di Ciro Picariello: il nome nasce dai due figli, Bruno ed Emma, a cui questa etichetta dedicata. l'unica incursione della cantina fuori dal Fiano tra i bianchi, un omaggio a un vitigno campano tra i pi antichi e versatili, la Falanghina, coltivata sulle colline vulcaniche dell'Irpinia. Ciro la lavora con la stessa filosofia naturale di tutta la gamma: raccolta manuale, fermentazione spontanea con lieviti