docentes y científicos

mayores riesgos

Clasificación: PG-13

va con su familia a vivir a Burdeos

fue una obra de larga y difícil gestación

MINI ENCICLOPEDIA DE LA COCINA MEXICANA BOULLOSA CARMEN docentes y científicosEl texto que usted tiene en sus manos es un recetario prctico de cocina, pues, encuentra guisados tpicos de Mxico con ingredientes bsicos, de fcil acceso. Adems, con explicaciones claras y sencillas, lo que garantiza una fcil comprensin, para el poco tiempo en que debe preparar la comida. Se ha hecho este libro porque creemos que ese momento de rapidez no debe estar alejado del sazn, ya que ste es el factor esencial de la cocina.