Description
CalidadCertified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA
la diferencia es el tamaño del corte transversal de los músculos
Grosor: 2
El corte Porterhouse viene del final del Short Loin que es mas largo y el cual tiene una porción mayor de tenderloin
También conocido como costilla cargada o short rib de 4 huesos
Palillo Tarasquitos 250 pzas Botana CalidadCertified Angus Beef Prime: es
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