con un ataque amplio al paladar con un tanino sedoso

Los dos varietales provienen de viñedos localizados en la parte norte del Valle de Guadalupe

albaricoque

hecha a mano

arroz con hongos porcini o trufas blancas

Vino Tinto Maxia Ensamble Tintos 750 ml Barrica 3 meses con un ataque amplio alUna mezcla de 3 uvas: Cabernet, merlot y tempranillo donde cada unaaporta una mezcla perfecta entre acidez, cuerpo y frutalidad. Un pase debarrica de roble francs de segundo uso durante 6 meses. Nos permite tener un vino de potencia media y de guarda de 4 aos. PAS MXICO REGIN OJOS NEGROS, BAJA CALIFORNIA VINCOLA BODEGA BARISAL VARIETAL 35% TEMPRANILLO 35% GRENACHE 30% CABERNET SAUVIGNON VINIFICACIN: Maceracin pre fermentativa por 24 horas y posterior