Con presencia de sabores terciarios especiados

TIPO DE UVAS : Malbec 80%

Juan Pedro Mendivil Alonso

Maridaje: Tacos de chicharrón a las brasas

Recomendable para acompañar pastas

Vino Tinto Passato Nebbiolo Langhe DOC (Organic Wine) Altos Spirits Con presencia de sabores terciariosEstilo: Seco. Passato Organic produce vinos orgnicos de las denominaciones ms importantes del Piamonte: Barolo, Barbaresco, Barbera dAlba y Barbera dAsti, Roero Arneis, Langhe Nebbiolo y Chardonnay. Con 12 ha de viedos de tamao pequeo y mediano situados lejos del bullicio de la ciudad, rodeados de bosques o separados por campos y valles. Passato Organic revoluciona el estilo de los vinos orgnicos reivindicando su pureza y limpieza, el riguroso enfoque