Enables simultaneous operation of the various cooking modes without requiring additional space

± 210 diners

Stainless steel inner plate with capacity to receive GN inserts

Temperatura y desescarche regulada por control digital

Production Capacity:

6015.1165 RATIONAL Contenedor perforado de acero inoxidable 1/1 GN 55 mm prof. Contrabarras Refrigerados Enables simultaneous operation of theAccesorios polifacticos, robustos y duraderos para la preparacin de verduras al vapor o para su buffet. Gracias a las mltiples perforaciones, los alimentos se cocinan al vapor de manera uniforme y conservan el color y los nutrientes. Medida: 1 1 GN (325 530 mm), 55 mm prof.