Especificaciones  Modelo : Kit Clad Petty-Santoku Marca : Senzo Diseño : Clad Petty 135mm -Santoku 165mm Material de Navaja : Aus10(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

sino que también se convierte en una fuente de inspiración y orgullo para los chefs que los utilizan

A : Uso cuchillos japoneses porque son herramientas para realizar un trabajo preciso y estéticamente hablando me gusta mucho la variedad que existe en sus materiales

5mmEspesor de hoja : 2

- Sakai Ichiji(Baba Hamono) -

Rockstar #6000 Navajas Especificaciones Modelo : Kit CladNombre : Rockstar #6000 Grano :#6000 Dimensiones : 210 mm x 70 mm x 10 mm Marca : Shapton Origen : Japn 1. La cspide de las piedras de afilar artificiales El rockstar del afilado que concentra todo el atractivo de Shapton. Con una potente capacidad de desbaste, incluso para aceros de alta dureza, y un acabado fino y uniforme, obtendrs lo mejor de ambos mundos. Su rpido inicio sin necesidad de remojo previo, junto con una durabilidad excepcional que