El New York 12 Oz 3/4" (340 gr) es uno de los cortes más equilibrados en cuanto a grasa

la diferencia es el tamaño del corte transversal de los músculos

Tocino con un delicioso sabor ahumado

es la base de todos los rubs de barbecue

Los 4 grados de alta calidad son Canada Prime

Picaña Wagyu Americano Snake River Farms Jamón El New York 12 OzLa picaa Snake River Farms es el corte perfecto para incluir en tus reuniones. Est cubierta por una capa de grasa blanca que le confiere parte del sabor, extremadamente bueno. Calidad Snake River Farms: Carne Wagyu americana, resultado del cruce de Wagyu Japons con razas continentales de ganado de alta calidad. El alto marmoleo de estas razas de ganado coloca a la carne en una escala higher than prime, lo que est por encima de la ms alta calidad de