Rojo de Árbol y ajo

caracterizadas por su alta cantidad de pulpa y pimiento

Falda(Plate)

Cuenta con 67 capas de acero inoxidable Damascus que le otorgan un filo inigualable

Los 4 grados de alta calidad son Canadá Prime

Diezmillo Wagyu Americano Snake River Farms Gold (BMS +9) 500 g Ahumador Rojo de Árbol y ajoEs un corte en porciones extradas a partir del chuck roll con buena suavidad y sabor gracias al conjunto de msculos que lo conforman, y a la grasa intramuscular del corte. Nuestro Diezmillo Snake River Farms Gold proviene de ganado Wagyu estadounidense calificado en 9 o ms en la escala japonesa de marmoleo de carne (BMS) El peso de las piezas podra diferir hasta + 5% El corte se entrega congelado