Especificaciones  Modelo : Chromax Kagekiyo Wa-GYUTO 210MM Marca : Kagekiyo Diseño : GYUTO Material de Navaja : Chromax *Semi Stainless

Largo de mango : 127 mm

por lo que el filo es excepcional

Especificaciones  Modelo : Heptagon Wood Nakiri 175mm Marca : Seki Kanetsugu  Diseño : Nakiri Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable)

Tradición

CHROMAX KAGEKIYO WA Santoku Tamaño:180mm Especificaciones Modelo : Chromax KagekiyoEspecificaciones Modelo : Chromax Kagekiyo Wa Santoku 180mm Marca : Kagekiyo Diseo : Santoku Material de Navaja : Chromax *Semi Stainless. No es acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Nogal Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :(4 5) Dureza Durabilidad de filo :(3 5) Resistencia a la oxidacion :(3 5) 180mm Peso : 141gLargo entero :