där vinets syra och struktur skär igenom fetman

rikt och strukturerat med sammetslena men bestämda tanniner

men också en frisk linje som håller allt på plats

men att låta glaset vila någon minut efter upphällning gör att de mer subtila tonerna hinner öppna upp sig

mustiga kötträtter

R. López de Heredia Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Domaine Roger Perrin där vinets syra och strukturR. Lpez de Heredia Via Tondonia Gran Reserva 2004 r ett skolboksexempel p klassisk, lnglagrad Rioja elegant, komplex och djupt traditionell. Hr fr du en tidls Gran Reserva som lanseras frst nr den anses helt mogen, med en utvecklad arombild och silkeslen struktur. En vinupplevelse fr dig som uppskattar hantverk, historia och raffinerad mognad i glaset. Denna Gran Reserva grs p en klassisk Riojablandning: cirka 75 % Tempranillo, 15 % Garnacha