Efter jäsning lagras vinet på en blandning av nya och använda franska ekfat

mörk frukt och struktur

mycket lång fatlagring och sena buteljeringar

särskilt efter en kort karaffering

2–3 års vila i källaren förväntas ge ytterligare djup

Moser Trento Rosè Extra Brut 2021 Campo al Pero Efter jäsning lagras vinet påMoser Trento Ros Extra Brut 2021 r en elegant Trento DOC som visar hur precis och finessrik en rosbubblare frn Alto Adige kan vara. Gjord p 100% Pinot Noir och lagrad lnge p jstfllningen, kombinerar den friskhet, komplexitet och en tydlig knsla av hantverk. Smakprofil Vinet har en blekt rosa frg med fin, livlig mousse. Doften r nyanserad och inbjudande med rda br, mogna frukter och en ltt rostad ton som ger extra djup. I smaken r det friskt och