medan tanninerna är fasta

Med luft utvecklas också inslag av viol

däribland Saint-Aubin

Här möter grus och lera varandra på ett sätt som ofta ger både kraft och fräschör

ren och elegant med nyanser av rostade mandlar och diskreta kryddtoner

Domaine Lucien le Moine Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2005 Dario Di Vaira medan tanninerna är fastaLucien le Moine Chambertin Clos de Bze Grand Cru 2005 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av denna legendariska Bourgogne vingrd. Hr mts kraft, djup och en nstan svvande elegans i en rgng som redan r klassad som en modern ikon. Vinet r gjort i mycket sm mngder och representerar Lucien le Moines kompromisslsa hantverk p absolut hgsta niv. Denna Grand Cru utmrker sig genom sin imponerande koncentration, en nstan blodig, kttig mineralitet och en