Skål i japansk porslin

Här är deras röda miso som genom lång fermenteringstid får ett kraftfullt umamidjup som passar bra till vilt eller nötkött

inga rester av skal följer med i processen

Fullproppad med havstoner och umami

I denna variant har man varsamt hettat upp mirinen så att alkoholen ångats bort

Furikake Natto Grill Skål i japansk porslinFurikake betyder att "str ver" och r en torr blandning av smaksttare som man vanligtvis anvnder som topping till japanska rtter. Hr samsas Natto (fermenterade sojabnor) med vrlk, nori alger och rostat ris. Ingredienser: sesamfrn, fermenterade sojabnor, rostat ris, kombualger, salt, nori alger, vrlk, senapspulver, soja (sojabnor, vete, salt, alkohol), glukos, jstextrakt (sockerrr, dextrin) Nettovolym: 25 gram Ursprung: Aichi, Japan