lång skalkontakt och spontan jäsning utan onödig teknisk inblandning

I en årgång som 2023 blir det därför särskilt viktigt att inte överarbeta frukten

2019 har utmärkt lagringspotential

samt lätta rätter med gröna sparrisar eller sallader med citrus och örter

ostron eller lätta vegetariska rätter där vinets mineralitet får briljera

DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard, Napa 2022 Le Pin° lång skalkontakt och spontan jäsningDuMOL Chardonnay Hyde Vineyard 2022 r en elegant och kraftfull tolkning av Napa Chardonnay med tydlig inspiration frn Bourgogne. Druvorna kommer uteslutande frn den legendariska Hyde Vineyard i Carneros en sval, dimpverkad del av Napa dr Chardonnay kan mogna lngsamt och utveckla stor finess. Resultatet r en vin med bde californisk generositet och europeisk struktur, skapad fr dig som sker djup, precision och lagringspotential i din vita premiumvin.