Vinifieringen är traditionell med varsam maceration för att bevara druvans friska frukt och subtila aromer

Ruinart Champagne NV fungerar också fint till getost eller en mild

gärna med potatis och smörig sky

Marquis De Terme arbetar med ett tydligt Bordeaux-uttryck där precision i vingården brukar vara avgörande för slutresultatet

särskilt om du vill få fram vinets ceder

La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2015 Cottanera Vinifieringen är traditionell med varsamLa Mission Haut Brion 2015, Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan, visar Bordeauxdjup med elegans och mrk frukt i klassisk balans. Om vinet La Mission Haut Brion 2015 kommer frn Pessac Lognan, dr grusjordar med inslag av lera ger god drnering men ocks viss vattenhllande frmga under varma perioder. Det r en av de typer av lgen dr Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc kan mogna fullt utan att tappa frschr, och i en rgng som 2015 blir resultatet