där många producenter arbetar mer noggrant både i vingården och i källaren för att få fram tydligare platskänsla

Årgång 2022 ger vinet en tydlig intensitet

Det är därför vinerna ofta uppfattas som både lagringsdugliga och uttrycksfulla redan i unga år

Vinet jäser först på ståltank för att få fram fräschör och rena smaker

ankbröst eller en klassisk entrecôte med örtsmör

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Treinspoor 2022 Gitton Père & Fils där många producenter arbetar merThe Sadie Family Treinspoor 2022 r en av Sydafrikas mest eftertraktade tolkningar av den portugisiska druvan Tinta Barroca ett vin som kombinerar gammaldags vingrdshantverk med modern precision. Det hr r en rdvinshyllning till Swartlands gamla buskvine, buteljerad med fokus p elegans, finess och terroiruttryck snarare n kraft. Med sin mrkt fruktiga profil, fina tanninstruktur och distinkta mineralitet r Treinspoor 2022 ett vin fr dig som uppskattar