Det är ett vin där vinifikationen stödjer druvan snarare än att styra den

följt av mer diskreta toner av ceder

där jordarna domineras av kalksten och lera med tydlig stenighet som ger viner med fräschör och mineralitet

kryddighet och subtil ek

Druvorna kommer från högt belägna

Château d'Yquem 1967 Alain Jeanniard Det är ett vin därChteau dYquem 1967 r en av vrldens mest legendariska dessertviner och ett tydligt uttryck fr varfr Sauternes har en s unik plats i vinvrlden. Vinet kommer frn slottets hgt belgna lge i Bordeaux och grs av noggrant botrytiserade druvor, vilket ger en sllsynt kombination av intensitet, elegans och lagringskapacitet. Att Chteau dYquem r den enda egendomen i Sauternes som fick Premier Cru Suprieur i 1855 rs klassificering sger mycket om dess historiska