men också till exklusiv fågel som stekt anklever

fint inramad av viol

Det som definierar vinerna är en balans mellan renhet

matvänligt vin

omsvept av mjuk torvrök och en försiktig kryddighet från eken

Vacheron Sancerre Blanc Guigne-Chèvres Bio 2021 white Ronco delle Betulle men också till exklusiv fågelVacheron Sancerre Blanc Guigne Chvres Bio 2021 r ett uttryck fr Sancerre i sin mest precisionsdrivna form: stramt, mineraliskt och med en nstan marin friskhet. Druvorna kommer frn en av Domaine Vacherons svalaste och mest magra parceller, dr den nordvnda exponeringen ger en sauvignon blanc med ovanlig renhet och finess. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul frg med grnskimmer. Doften r sval och tydligt mineralisk, med toner av sten, slta,