Det fungerar också mycket fint till lagrade hårdostar och till klassiska charkuterier

vilket passar en producent som länge har varit förknippad med ett mer lågmält och noggrant arbete i vingården

Den här typen av Pauillac-vin får ofta sin form genom jäsning med temperaturkontroll och därefter lagring på franska barriquer

Pavie 2008 öppnar sig med mörk frukt som svart körsbär och plommon

mörk frukt och klassisk Bordeaux-djup från en av appellationens mest eftertraktade terroirer

Armailhac 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2022 Eau De Souche Det fungerar också mycket fintArmailhac 2022 Cabernet Sauvignon frn Pauillac i Bordeaux visar klassisk djup, struktur och sval elegans frn en grusig terroir med stor precision. Om vinet Armailhac 2022 kommer frn Pauillac p Mdocs vnstra strand, dr grusjordar med inslag av lera hjlper Cabernet Sauvignon att mogna lngsamt och behlla sin frschr. Blandningen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc r vl avvgd fr att ge bde ryggrad, mrk frukt och lite mer aromatisk lyft. 2022 rs