Vale da Capucha är en familjeägd vingård som drivs av Pedro Marques – en av Portugals mest engagerade vinmakare inom hållbar och ekologisk produktion

särskilt i en årgång som 2022 där frukten ofta har mer generositet men ändå behåller balans

Brut Zero betyder att inget extra socker har tillsatts vid degorgeringen

och stilen brukar spegla den seriösa

Deras kontinuerliga utmärkelser i italienska och internationella guider bekräftar husets konsekvent höga nivå och tydliga områdesstil

Vougeot Clos Du Prieuré Domaine Vougeraie, 2023 Domaine Sylvain Morey Vale da Capucha är enDomaine Vougeraie Pinot Noir 2023 frn Vougeot i Bourgogne r en elegant, biodynamisk tolkning av pinot med rdbrig precision och litet djup. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt och har gjort det till en tydlig del av sin identitet i Bourgogne, dr man ofta sker balans snarare n kraft. Hr i Vougeot kommer Pinot Noir frn kalk och lerjordar som ger struktur, friskhet och en fin mineralisk ryggrad. Stilen brukar vara ren och precis, med fokus p