Passa på att köpa flera burkar på samma gång och ge bort till någon du tycker om – eller ha en på jobbet

Därför kan fleur de sel endast produceras i mycket små kvantiteter

Naturligt vitt havssalt av exceptionell kvalité från Le Guérandais i en fin linnepåse

men prova gärna att använda som toppsalt till rustika rätter för ett smakfyrverkeri av mineralisk sälta

Det rödvita färgtemat är en blinkning till departementet Vendées officiella kulörer

Saltblomman, Ljusgrått grovt havssalt, 350 g örtsalt Passa på att köpa fleraSilverskimrande, grovt havssalt frn Frankrikes vstkust, skrdat enligt tusenriga hantverksmetoder av vra saltbnder Karine och Sbastien. Obehandlat och ltt fuktigt vilket ger en behaglig slta med lng eftersmak. Perfekt i matlagning dr saltet kan lsas upp, men prova grna att anvnda som toppsalt till rustika rtter fr ett smakfyrverkeri av mineralisk slta. Torka saltet helt fr att mortla till fint salt eller fr anvndning i saltkvarn.