brioche och hasselnöt antyder fin fatbehandling utan att dominera

kyckling med gräddiga såser eller lagrade hårdostar som comté

vilket ger ett vin med tydlig känsla av ursprung

Antoni Mata Casanovas

särskilt i cuvéer som framhäver kalk

2019 Paolo Manzone Barolo Riserva Pedrotti Spumanti brioche och hasselnöt antyder fin2019 Paolo Manzone Barolo Riserva r en klassisk och uttrycksfull Barolo frn hjrtat av Piemonte, gjord p 100 % Nebbiolo. Hr mts kraft, precision och lagringspotential i en vinstil som tydligt visar varfr Barolo rknas som ett av Italiens mest respekterade omrden fr prestigefylld rdvin. Smakprofil Vinet brukar visa en tt, granatrd frg med ungdomliga tegelrda nyanser som gradvis framtrder med mognad. Doften r komplex och utvecklas i glaset med toner av