med mindre block av Cabernet Franc

Merlot och Petit Verdot från Margaux trivs med just den typen av rikedom

fritto misto eller grillad bläckfisk – samt till ljust kött

För ett enklare men lika träffsäkert upplägg kan du tänka charkuterier

Fontanafredda är en av Piemontes mest välkända producenter och har en viktig roll i utvecklingen av regionens vintradition

Domaine Dujac Morey-Saint-Denis 2014 Fennochio med mindre block av CabernetDomaine Dujac Morey Saint Denis 2014 r en elegant och uttrycksfull Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter. Hr mter klassisk pinot noir finess en tydlig knsla fr Morey Saint Deniss kalkrika terroir, med en stil som balanserar precision, djup och lagringsduglighet. Domaine Dujac har under lng tid varit en referenspunkt fr ambitis Bourgogne, och rgng 2014 visar omrdet frn en charmig men samtidigt seris sida. Smakprofil I glaset har