vilket ger en ovanlig kombination av kraft

Produttori del Barbaresco har sedan 1960-talet producerat separata Riserva-buteljeringar från byns främsta cru-lägen

som varit direktör för Château Latour

Den fungerar också fint med anka

Vinet vinner mycket på luftning: unga flaskor bör gärna dekanteras 1–3 timmar före servering för att tanninerna ska mjukna och aromerna blomma ut

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 Grand Puy Ducasse vilket ger en ovanlig kombinationDugat Py Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 r en kraftfull och klassisk Bourgogne frn en av Gevrey Chambertins mest eftertraktade Premier Cru lgen. Hr kombineras gammalvuxen Pinot Noir med minutist hantverk och lng lagring p ekfat fr att ge maximal koncentration och finess. Efter ett decennium p flaska bjuder denna rgng p ett sllsynt vlavvgt uttryck av bde terroir och mognad. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en tt, djup rubinrd frg med