Vinerna får regelbundet toppbetyg av internationella kritiker och är hårt eftertraktade på både auktioner och samlarmarknaden

men låt gärna rommen vila några minuter i glaset och snurra den lätt – då öppnar sig både sockerrörens grönska och de mer subtila tropiska aromerna

chèvretoast eller lätta rätter med kyckling och citron

gamla Zinfandel-stockar med djupa rötter

Vinet utmärker sig genom sin tydliga vingårdsidentitet: djup

Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023 Copinet Vinerna får regelbundet toppbetyg avChteau Yvonne Cabernet Franc 2023 frn Saumur Champigny frenar Loirefrukt, kalkstensprecision och en elegant, jordnra energi i glaset. Om vinet I Saumur Champigny, dr Cabernet Franc trivs srskilt bra, arbetar Chteau Yvonne med biodynamiska och ekologiska principer som brukar ge friska druvor och tydlig platsknsla. Kalkstensjordarna av tuffeau bidrar ofta till spnst och en nstan kritig energi i vinerna, samtidigt som den varma, ljusa Loire knslan