För den som vill luta åt det mer rustika hållet fungerar även lagrade hårdostar och charkuterier utmärkt

Vingårdarna kring egendomen ligger nära floden Gironde

något som ofta blir tydligt i deras uttryck

Vinerna brukar därför kännas koncentrerade men ändå precisa

och 2020 års släpp är byggt för att utvecklas över tid

Pernand Vergelesses 1er Cru "ile Des Vergelesses" Domaine Chandon De Briailles, 2021 Lirac För den som vill lutaDomaine Chandon de Briailles Pinot Noir frn Pernand Vergelesses i Bourgogne 2021 bjuder p silkeslen elegans, mineralitet och frisk rd frukt. Om vinet Domaine Chandon de Briailles arbetar biodynamiskt i Pernand Vergelesses och i flera av sina bsta lgen i norra Cte de Beaune. Hr r Pinot Noir uttrycksfull utan att bli tung, och den kalkrika lerjorden ger ofta viner med tydlig friskhet, energi och en fin, stenig precision. I 2021 rs Bourgogne mrks den