För en cava

Resultatet blir ett vitt Languedoc-vin med energi

ljusa kötträtter som kyckling med örter eller vegetariska rätter baserade på sparris eller svamp

Vinet har lagrats 12 månader på franska ekfat

I den övergripande ledningen har man länge förknippat arbetet med Claude de Boüard de Laforest

Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2020 Calon Segur För en cavaAvignonesi 50 & 50 Capannelle 2020 r en ikonisk rdvin som fds ur ett unikt samarbete mellan tv av Toscanas mest respekterade vingrdar Avignonesi i Montepulciano och Capannelle i Chianti Classico. Denna vinmakarsymbios balanserar lika delar Sangiovese och Merlot fr att skapa ett komplext och elegant vin som har sitt ursprung frn ett vnskapligt experiment 1988. 50 & 50 har sedan dess blivit ett eftertraktat samlarobjekt och representerar det bsta frn tv