minimal tillsats av svavel strax före buteljering samt gravitationsfylld buteljering för att bevara vinets naturliga uttryck

frukt och kalkig precision som är poängen

Totalt används hela 13 godkända druvsorter

Det här är en mycket mångsidig Bourgogne som passar utmärkt till eleganta fiskrätter

Vinifikationen är klassisk

Domaine Mia, Mercurey Rouge 1. Cru Les Vasées, 2020 Tequila minimal tillsats av svavel straxDomaine Mia Mercurey Rouge 1. Cru Les Vases 2020 r en elegant och terroirdriven Bourgogne frn ett av Mercureys mer uttrycksfulla Premier Cru lgen. Hr mts Pinot Noirs mrka frukt, fina mineralitet och en diskret ekfatskaraktr i en vinstil som bde knns klassisk och tillgnglig redan nu, men som samtidigt har struktur fr att utvecklas med tiden. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mogen mrk frukt som