varsam pressning och temperaturkontrollerad jäsning för att bevara fräschör och druvtypicitet

Vingårdarna är typiskt små och noggrant skötta

och bjuder på ett rent ursprungsuttryck från den sydligaste delen av Champagne

med fint gryniga tanniner som ger grepp utan att bli hårda

För den som tycker om seriös Médoc är det just denna balans mellan precision och djup som gör Sociando Mallet så intressant

Kosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2022 Georges Vernay varsam pressning och temperaturkontrollerad jäsningKosta Browne Willamette Valley Pinot Noir 2021 r en elegant och fokuserad Pinot frn Oregons svalare klimat, dr frisk frukt mter silkig struktur. Hr visar Kosta Browne att deras bermda hantverk inte r begrnsat till Kalifornien, utan ocks kan tolka Willamette Valley med precision och finess. Resultatet r en vin som kombinerar amerikansk generositet med en nstan Bourgogne liknande nerv och balans. Smakprofil I glaset framtrder en djup rubinrd frg som