Texturen är silkeslen men hålls stram av den livliga syran

eller lätta asiatiska rätter med lime och örter

Också utmärkt till lagrade hårdostar

Därefter lagras vinet länge på sin jästfällning

elegant och tydligt stadgat av syra

Vincent Dancer Oskar Blanc 2021 Tormaresca Texturen är silkeslen men hållsVincent Dancer Oskar Blanc 2021 r en sllsynt och hgst personlig cuve, skapad nr rgngens extremt lga skrdar tvingade Dancer att tnka om och i stllet blanda sina absolut bsta lgen. Resultatet r en liten, kompromissls produktion dr koncentration, energi och elegans mts i ett vin som bde talar Bourgogne och tydligt br producentens signatur. Fr finsmakaren r detta en unik chans att prova en Vin de France som i sjlva verket har sitt ursprung i ngra av