Jäsningen följs vanligtvis av lagring i franska ekfat

men ytterligare lagring bör ske med försiktighet

Under frukten finns också rökiga nyanser och en ton av tryffel som ger vinet den där typiskt burgundiska allvaret utan att det känns tungt

raka strukturen som området är känt för

kalkiga karaktär som gjort Chablis berömt

Potensac Cru Bourgeois Exceptionnel Médoc - Double Magnum 3L, 2017 Domaine Duroche Jäsningen följs vanligtvis av lagringPotensac 2017 Cabernet Sauvignon frn Mdoc visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, ceder och fin tanninstruktur frn grus och lera. Om vinet Potensac 2017 kommer frn Mdoc, dr Cabernet Sauvignon brukar trivas srskilt bra p grusiga jordar som ger drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt. Hr kompletteras den av Merlot och Cabernet Franc, vilket ofta ger mer rundhet och aromatisk komplexitet n Cabernet Sauvignon ensam. Jordmnen av grus och lera