frisk och välstrukturerad

eftersom den anknyter till Rhône-kökets långkokta

entrecôte bordelaise eller en bit lagrad comté och salami efter maten

där Chardonnay och den friska syran möter sälta och syra på ett naturligt sätt

Även vilt

Bourgueil Domaine De La Butte Le Pied De La Butte Bourgueil, 2023 +96 frisk och välstruktureradDomaine de la Butte Cabernet Franc frn Bourgueil 2023 bjuder p frisk Loire elegans med silkeslen frukt, rter och mineralisk precision. Om vinet Domaine de la Butte arbetar biodynamiskt i Bourgueil, dr Cabernet Franc trivs srskilt bra p sandiga och grusiga jordar ovanp tuffeau. Den kombinationen ger ofta viner med fin frukt, tydlig frschr och en rak, nstan kalkig energi. Hr handlar det mer om precision n kraft, och det mrks i hur vingrdslget fr spela