där grus och lera ger god dränering men också tillräcklig vattenhållning för att hålla rankorna i balans genom torrare perioder

fokuserar uteslutande på Grand Cru-lägen och har särskilt gjort sig känt för sina distinkta Blanc de Blancs-viner

särskilt om rätten har smör

följt av vita blommor och en diskret ton av stenig mineralitet

medan Merlot bidrar med rundhet och en krämigt texturerad mittpalett

Venica Refosco dal Peduncolo Rosso Bottaz 2020 Marques de Murrieta där grus och lera gerVenica Refosco dal Peduncolo Rosso Bottaz 2020 r en karaktrsfull rdvin frn Friuli Venezia Giulia som visar druvans autentiska, norditalienska uttryck. Hr mter klassisk struktur en saftig, mrkbrig frschr en seris men samtidigt charmig tolkning av Refosco. Unikt fr Bottaz r ursprungets tydliga mineralitet och den precision Venica konsekvent levererar frn sina Collio lgen. Det r en single vineyard knsla med fokus p renhet, balans och terroirdriven