Jäsningen följs av en lång lagring på franska ekfat

samtidigt som friskheten kunde behållas om skörden tajmades rätt

Doften är generös och komplex: mörka vinbär

tät rubinröd färg med plommonlik nyans

Frederic Savart är en respekterad namn inom den moderna småskaliga Champagne-scenen

Jean-Marc Bouley Pommard Les Rugiens 1er cru 2005 Cellier Saint Benoît Jäsningen följs av en långJean Marc Bouley Pommard Les Rugiens 1er Cru 2005 r en klassisk Bourgogne med bde kraft och elegans en Pinot Noir frn ett av Pommards mest ansedda Premier Cru lgen. Les Rugiens r knt fr att ge viner med djup, struktur och lng livslngd, och rgng 2005 lyfter fram allt det bsta med en varm och vlbalanserad skrd i regionen. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med fin intensitet. Doften r komplex och utvecklad med mrka krsbr, svarta vinbr,