ge gärna en kort luftning på 15–20 minuter i karaff för att öppna upp de florala tonerna

30 % ettåriga)

Efter avstjälkning jäser vinet i rostfria ståltankar med lång skalkontakt för maximal extraktion

sallad och några tunna skivor rökt skinka

ett kuperat område med kalkrika och leriga jordar som ger Timorasso sin distinkta mineralitet och struktur

Almaviva 2020 Sordo Giovanni ge gärna en kort luftningAlmaviva 2020 r en av Chiles mest eftertraktade rdviner en ikonisk Bordeaux blend frn hjrtat av Central Valley. Vinet r resultatet av ett samarbete mellan Baron Philippe de Rothschild (Mouton Rothschild) och chilenska Concha y Toro, och frenar fransk toppklass med chilensk terroir. Hr fr du ett kraftfullt men finstmt vin som visar varfr Almaviva ofta nmns bland Sydamerikas absoluta toppviner. Smakprofil I glaset framtrder Almaviva 2020 med en djupt