Doften är nyanserad och utvecklas i glaset med svarta vinbär

Resultatet blir viner som känns öppna i sin ungdom men som också har en seriös kärna

savolika sida

nära staden Bordeaux

som driver egendomen och har varit viktiga för dess utveckling

Gauby Rouge Vieilles Vignes Igp Côtes Catalanes, 2022 Mouton Rothschild Doften är nyanserad och utvecklasDomaine Gauby Grenache 2022 frn Roussillon r en biodynamisk rdvin med djup, mineralitet och kryddig elegans frn gamla stockar och skifferjord. Om vinet Domaine Gauby arbetar biodynamiskt i Ctes Catalanes i Roussillon, dr de kalkrika skifferjordarna ger naturlig spnst och en tydlig knsla av plats. Hr r Grenache, Carignan och Syrah ofta planterade i magra lgen med lg avkastning, och det mrks i vinets koncentration snarare n i tung fruktighet.