med subtila tränoter efter lagring

med rötter som sträcker sig tillbaka flera hundra år och släktskap med Zinfandel

terrasserade parceller på granitjord

Resultatet är en terroirdriven grappa som tydligt speglar ursprunget och kvaliteten på de druvor som används till Gajas viner

För en mer avslappnad kombination fungerar även lagrade ostar och charkuterier

R. López de Heredia Viña Bosconia Tinto Gran Reserva 2004 Domaine Auguste Clape med subtila tränoter efter lagringR. Lpez de Heredia Via Bosconia Tinto Gran Reserva 2004 r en klassisk, lnglagrad Rioja fr dig som uppskattar tradition framfr trender. Hr mts elegans, mognad och djup koncentration i en vinupplevelse som r lika mycket kulturarv som dryck. Blandningen domineras av Tempranillo (ca 80%), kompletterad av Garnacha, Graciano och Mazuelo, vilket ger en komplex och fullndad stiltypisk Rioja. Som Gran Reserva har vinet lagrats i minst tio r, varav fem r p ldre