Chateau Montifaud är en familjeägd producent med djupa rötter i Cognac-regionen och ett starkt rykte för sitt hantverk och sin kvalitetstänkande produktion

men vinets ryggrad och intensitet tyder på en fin lagringspotential: 6–10 år i en bra källare kommer att runda av tanninerna ytterligare och ge ännu mer komplexa aromer

med tydliga toner av krossad skiffer

Corimbo I kommer från Ribera del Duero

vilket brukar ge en diskret kryddighet och en rundare textur utan att dominera Chardonnayns frukt

Domaine Ponsot Clos Saint-Denis Grand Cru Cuvée Très Vieilles Vignes 2009 Domaine Duband David Chateau Montifaud är en familjeägdDomaine Ponsot Clos Saint Denis Grand Cru Cuve Trs Vieilles Vignes 2009 r en av de mest ikoniska vinerna frn legendariska Domaine Ponsot och ett strlande exempel p stor Bourgogne frn Morey Saint Denis. Vinet kommer frn ngra av domnets ldsta stockar, varav flera planterades redan i brjan av 1900 talet, och visar Clos Saint Denis Grand Cru frn sin mest klassiska och personliga sida. Smakprofil rgng 2009 gav Bourgogne viner med ovanligt mogen frukt, fin