Jäsningen följs av lagring i franska ekfat under 18 månader

Doften drar mot svarta vinbär

ett kännetecken som gjort vinet berömt sedan 1960‑talet och som säkrade dess legendstatus redan efter den historiska Paris-blindprovningen 1976

Vinet vinifieras enligt traditionell metod

eftersom vinets syra och tanniner möter både fett och djup smak

2014 Domaine Leroy Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Château Haut-Bailly Jäsningen följs av lagring iDomaine Leroy r ett av Bourgognes mest mytomspunna namn, och Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu frn 2014 r ett vin som tydligt visar varfr. Hr mts sllsynt exklusivitet, biodynamiskt hantverk och den eleganta, finstmda stil som gjort Leroy till ett riktmrke fr samlare vrlden ver. Smakprofil Vinet frvntas ha en strlande, ljus rubinrd frg med ett nstan silkeslent skimmer i glaset. Doften brukar vara djup och nyanserad med toner av rda krsbr, hallon,