Det som dröjer kvar är framför allt den salta

vilket brukar ge avrundning och komplexitet utan att dominera den rena frukten

I källaren har vinet lagrats 18 till 24 månader i franska demi-muids och fat

men som också har ryggrad nog att utvecklas vidare i källaren

och till lagrade ostar som comté eller tomme blir Bordeaux-karaktären ännu mer självklar

Costa Arente Amarone della Valpolicella Valpantena 2019 Orto di Venezia Det som dröjer kvar ärCosta Arente Amarone della Valpolicella Valpantena 2019 r ett msterverk som representerar Veronas unika terroir och r en vrdig medlem i Italiens exklusiva grupp av 'Great Reds'. Med en lika stor respekt fr tradition som fr innovation har Costa Arente satt ribban hgt och producerat sin Amarone med minutis noggrannhet fr att skerstlla en exceptionell vinupplevelse. Hr handlar det inte bara om platsen det r ocks den noggrant utfrda produktionsprocessen