ljust kött och delikata råbiffar

Frühlingsplätzchen och just Kupfergrube

milda charkuterier och hårdostar som Parmigiano Reggiano eller lagrad Comté

Årgången präglades av en ovanligt varm och solig sommar

friskt och mycket nyanserat med en sofistikerad sälta som ger känslan av Champagne-regionens kalkrika jordar

DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2019 La Fleur Petrus ljust kött och delikata råbiffarDuMOL Cabernet Sauvignon Meteor 2019 r en superelegant och intensiv NapaCabernet som lika grna skulle kunna misstas fr en stor Saint Julien frn Bordeaux. Druvorna kommer frn den svala Coombsvilleregionen i Napa Valley, dr det kyliga klimatet balanseras av tillrcklig vrme fr att Cabernet Sauvignon verkligen ska kunna blomma ut. Winemakern Andy Smith kombinerar frukt frn tv olika parceller i den hyllade Meteor Vineyard fr att skapa en vinpersonlighet