Jäsningen och den efterföljande lagringen sker i franska ekfat

grapefrukt och ett stänk av mineralitet skapar en välbalanserad känsla i munnen som leder till en lång

där kritrika jordar bidrar till vinets distinkta friskhet och mineralitet

men inte överarbetad

Med rätt lagring kan detta vin utvecklas magnifikt under de kommande 10-20 åren

Kirwan Margaux, 2023 Domaine Romanee Conti Jäsningen och den efterföljande lagringenKirwan 2023 Cabernet Sauvignon frn Margaux frenar elegans och djup i en klassisk Bordeaux med fin balans, brighet och grafitprgel. Om vinet Kirwan 2023 kommer frn Margaux i Bordeaux, dr grusjordar blandas med lera och kalksten och ger bra drnering men ocks en viss vattenhllande frmga. Det r en jordmn som passar Cabernet Sauvignon mycket vl, och i den hr typen av blandning fr druvorna ofta bde struktur och aromatisk precision. Hr spelar ocks de