och i en region som Alsace blir den svala klimatprofilen viktig för att bevara fräschör i 2023 års frukt

vita blommor och en lätt sälta i avslutet

Efter försiktig avstjälkning genomgår vinet en noggrann temperaturkontrollerad jäsning

Kärnan av mörk frukt kompletteras av toner av grafit

frisk och mycket ren

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Clos 1983 Kosta Browne och i en region somRaveneau Chablis Grand Cru Clos 1983 r en sllsynt chans att uppleva en fullt mogen, klassisk Chablis frn en av omrdets mest legendariska producenter. Efter drygt fyrtio r p flaska visar vinet hur stor lagringspotential Chardonnay frn Les Clos kan ha nr allt stmmer. Den kraftfulla, kalkdrivna strukturen frn den bermda Grand Cru iktappen mter en djupt utvecklad aromatik som bara tid kan skapa. Smakprofil Frgen drar t gyllene med brnstensskimrande