Målet är att eken alltid ska vara väl integrerad

och jäsningen sker spontant i tankar följt av cirka 15 dagars skalmaceration utan temperaturkontroll

Doften är utsökt detaljerad: mörka bär som björnbär och morellkörsbär blandas med noter av rökelse

överlagrat med kritig mineralitet och subtila toner av brioche och nötter

vilket brukar ge rundare tanniner och en diskret ton av fat snarare än att dominera frukten

2022 Château La Conseillante Pomerol IL Poggione Målet är att eken alltidChteau La Conseillante 2022 r en av Pomerols mest eftertraktade rda viner, knd fr sin kombination av elegans, djup och silkeslen struktur. Hr mts omrdets klassiska charm med modern precision, vilket gr rgngen srskilt intressant fr samlare och vinlskare som sker ett vin med bde omedelbar dragningskraft och lng lagringspotential. Smakprofil Vinet har en tt, djup frg med ungdomlig intensitet i glaset. Doften bjuder p mrka br, plommon, viol, ceder, grafit